Bułeczki z makiem
Składniki:
-500g mąki pszennej
-50g cukru
-175ml mleka
-2 jajka
-50g drożdży
-50g masła
-25 g masy makowej
Przygotowanie:
Mąkę, cukier, drożdże i mleko wymieszać. Przykryć ścierką i odstawić na 10 mint. Dodać jajka, masło i wyrabiać ciasto przez 15 minut. Ciasto odstawić
na 60 minut. Ciasto rozwałkować, rozmarować na nim masę makową, zwinąć i pokroić. Piec w temperaturze 180 stopni C przez 20 minut.
